Zakovat savoli #33713

Bu narsalarni yasovchi bir hunarmand, qassoblardan arzon garovga mol va qoʻy shoxlarini sotib oladi va ularni qozonda uzoq vaqt qaynatib, soʻngra ishlov berib "U" ni yasaydi.
Diqqat Savol: "U" deganda aynan nima nazarda tutilganini maksimal aniqlikda yozib bering?