Diqqat SavolZakovat savoli #29568
Oziq-ovqat mahsulotlaridan konserva tayyorlash texnalogiyasi 1810-yilda Parijlik qandolatpaz va oshpaz Nikkola Fransua Apper tomonidan kashf qilingan.
Konservalarga uksus qo'shish esa 1996-yildan boshlab qo'llangan.
Bilasizlar, uksus kislotasi mahsulotni uzoq vaqt mikroblar tushmasligidan himoya qiladi va uning sifatini ham yaxshilaydi.
Savol 1996-yilgacha konservalarga uksus o'rniga nima qo'shilgan?
Konservalarga uksus qo'shish esa 1996-yildan boshlab qo'llangan.
Bilasizlar, uksus kislotasi mahsulotni uzoq vaqt mikroblar tushmasligidan himoya qiladi va uning sifatini ham yaxshilaydi.
Savol 1996-yilgacha konservalarga uksus o'rniga nima qo'shilgan?
Javobni ko'rish
Shakar. Izoh: Apperni kasbi qandolatpaz ekanligi ham sizlarga yordam berishi mumkin edi.